Sauteuse bombée, en inox, gamme PRIM'APPETY, diamètre 28cm. Sauteuse bombée idéale pour faire revenir les aliments et pour les réductions et sauces, grâce à sa forme évasée qui favorise l’évaporation.
Caractéristiques du matériau : jupe en acier inoxydable AISI 304, sans angle vif, avec bord verseur et fond sandwich.
Avantages du matériau :
- Compatible tous feux dont induction
- Diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond de la casserole
- Queue tube soudée (points multiples) : la queue reste froide.
Gamme étudiée pour une utilisation professionnelle. Finition : polissage brossé, satiné.
Peut passer au lave-vaisselle pour une hygiène optimale. Entretien : polissage occasionnel avec de la pâte à polir pour restaurer l’éclat d’origine (facultatif).
Conseil valable sur tous les produits : préférez une montée en température progressive pour éviter de surchauffer votre ustensile et mieux contrôler la cuisson de vos aliments.
Diamètres disponibles : de 16 à 28cm.
Tous feux dont induction.
