L'aiguisage avec précision.
Après avoir aiguisé votre couteau avec la surface en diamant, vous affinerez le résultat de l'aiguisage en utilisant les surfaces d'aiguisage en corindon #3000 et #6000.
Facile de montage et d'utilisation, les surfaces en corindon donneront un tranchant encore plus précis.
L'étape finale pour obtenir une finition parfaite se fait en essuyant la lame du couteau sur le cuir d'affûtage.
