Kasumi Tora Nakiri - 16,5 cm

Kasumi Tora est une gamme de couteaux japonais à petit prix mais avec des performances surprenantes

Forme classique nippone, le Nakiri est idéal pour les légumes

• Acier : Daido 1K6 0,6% de carbone + molybdène/vanadium
• Manche : Magnolia noir montage sans clavette
• Aiguisage : ambidextre en V - pierre