Casserole Milady queue fonte inox 18 cm

Casserole Milady en inox à fond rapporté, diamètre 18cm. Casserole dont les dimensions répondent aux normes professionnelles.

Caractéristiques du matériau : Jupe en acier inoxydable AISI 304, sans angle vif. Fond sandwich épais 7mm.

Avantages du matériau :

• Le fond sandwich épais de 7mm permet une bonne diffusion de la chaleur sur tout le fond de la casserole.
• L’inox sur toute la surface offre une casserole parfaitement hygiénique, qui passe au lave-vaisselle.
• Robuste, indéformable, durable.
• Sans revêtement, c’est un matériau extrêmement durable dans de bonnes conditions d’utilisation.

La queue est en fonte d’inox rivetée, ergonomique, pour une préhension confortable ; la main est éloignée de la source de chaleur. Les rivets augmentent la durabilité du produit (vs les soudures, moins résistantes). Le design est travaillé pour l’ensemble de la gamme Milady. Finition : polissage miroir haut de gamme.

Conseil valable sur tous les produits : préférez une montée en température progressive pour éviter de surchauffer votre ustensile et mieux contrôler la cuisson de vos aliments.

Entretien : polissage occasionnel avec de la pâte à polir pour restaurer l’éclat d’origine (facultatif).

Tous feux dont induction.