La marque Cristel
Créée en 1983, Cristel est le fruit de la volonté d’ouvriers passionnés par leur savoir-faire de perpétuer une tradition et une histoire. Lorsque la précédente entreprise, Japy, fait faillite en 1979, les employés continuèrent de produire ces casseroles en inox qui font aujourd’hui encore la fierté de la marque. Cet attachement au savoir-faire français a suivi des générations pour aujourd’hui pousser toujours plus loin l’innovation et l’excellence. Cristel est d’ailleurs reconnue pour avoir inventé le système de poignées amovibles que nous connaissons tous.
Le produit
De la collection Casteline Amovible, avec sa poignée amovible, cette sauteuse inox possède une finition brillant miroir en Multiply trilaminé (inox / aluminium / inox).
Ces trois couches superposées permettent de diffuser intégralement de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non plus seulement au niveau du fond thermo-diffuseur.
Les sauteuses inox Casteline sont idéales pour saisir parfaitement les viandes sans eau ni graisse, notamment grâce à la qualité de leur fond diffuseur.
C'est un ustensile de cuisine multifonctionnel : il permet de faire sauter, revenir, griller, blondir, dorer, mijoter, …
La sauteuse inox est un emblème du concept "Cuisson-Service". En se parant de 2 anses, il passe de la cuisine à la table et se transforme en plat de service.
Une sauteuse Casteline avec revêtement antiadhérent est à privilégier pour faire griller poissons ou pommes de terre.
Les qualités gustatives des aliments sont préservées grâce aux sauteuses Casteline en inox 18/10, et ces dernières se nettoient facilement après la cuisson.
Une poignée amovible ou des anses sont nécessaires.
Origine France Garantie, BV Cert. 6019453.
